Cette synthèse reprends les connaissances récentes sur le protoxyde d'azote : la tendance épidémiologique, les éléments de toxicologie et les découvertes récentes des impacts sur la santé de son utilisation à long terme et en grande quantité. Date de publication : décembre 2022 Auteurs : H. MARTINI, B. BASSET et M. NAASSILA Format : 17 pages